topak kızartma ne demek?

Topak kızartma, küçük toplar halinde hazırlanan hamurun kızartılmasıyla yapılan bir yiyecektir. Hamur genellikle un, yumurta, süt ve baharatlar gibi malzemelerden oluşur. Topaklar, kızgın yağda kızartılarak dışarıda çıtır ve içi hafifçe yumuşak bir kıvama ulaşır. Topak kızartma, özellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Farklı tatlarda ve şekillerde hazırlanabilen topak kızartmaları, sıcak olarak servis edilirken üzerlerine peynir, bal, reçel gibi malzemeler de eklenerek daha lezzetli hale getirilebilir.